søndag, juli 16, 2006

Sommer i Skien

Jeg tenkte bare jeg skulle publisere et bilde av Skien i full sommerpryd. Hjertet i bildet er Hjellevannet (5 moh), som ligger midt i Skien. Sentral så lenge papirfabrikken og tømmerfløting var en del av Skiens virke. Fremdeles en perle, med badestrand midt i sentrum.

Skiens kirke ses lett, tegnet av Hagbart Martin Schytte Berg, ferdigstilt i 1894. Det er Norges høyeste kirke med to tårn, 68 m.



Skien sommeren 2006.

lørdag, juli 15, 2006

Ah - verandaen

Først tok det 6 timer å male nordveggen. Deretter fulgte jeg dagens innspurt i Tour de France. Og etterpå er det deilig og fortjent å trekke seg tilbake til verandaen.

Først en velkommen middag med verandagrillede asparges til forrett og ditto grillet entrecôte og lun kålsalat som hovedrett, servert med en iskald pils i sommervarmen.

Deretter en pose Twist, en bunke med lørdagsaviser og en kald chablis i godstolen. Humla surrer i klatrerosa, Sade (Diamond Life) lyder fra stereoen inne fra stua, naboen har terrassefest nedi lia og det er sommer i Norge.

Etter å ha fått kjempedreis på grilling av asparges etter innkjøp av ny kulegrill, er det blitt min favorittrett i sommer. Aspargesen må i butikken se frisk og grønn ut, ikke antydning til tørr. Hjemme tar du aspargesen og brekker av den biten som faller av naturlig når du bøyer den (ca. 3-6 cm fra bunnen på de jeg kjøper). Av den stilken som gjenstår (altså under skuddene), skreller du nedre halvpart (det finnes aspargesskrellere, men jeg bruker potetskrelleren).

Grillet asparges (for en):
* 6 asparges, preparert som nevnt ovenfor
* masse god olivenolje
* 1 strøken ts salt ++ (tro meg)

Blandes godt. Grilles på middels varme i 2 ganger 2 minutter (snus). De skal være lett brune på grillsiden, men ikke brente.

mandag, juli 10, 2006

Sandworld -- og litt sommerferieprat

Sandworld er en samling av skulpturer i sand som kunstnere fra hele verden reiser rundt og lager, for så å ta inngangspenger for skuelystne. I år, som i fjor, var den europeiske utgaven lagt til stranda i Travemünde. Ikke for det, sanda er importert fra Nederland pga. sandkornas egenskaper. Hvorfor ikke utstillingen er i Nederland, da? Vel, det har vel litt med tilgang til sponsorer og den slags. Reklamen hagler rundt deg på stranda. Men skulpturene er fantastiske.

Det er slutt på reine sandslott. I år var temaet "sirkus", med skulpturer av alt fra Houdini, via Siegfrid og Roy til den klassiske dama som blir saget i to. Og masse sirkusdyr.

Forøvrig synes jeg det er ypperlig å feriere langs den tyske Østersjøkysten. Det er ikke for varmt, det er ikke for langt vekk, så man kan basere seg på bil, og det er overkommerlige priser. Masse å se på og gjøre for barn, samtidig som man har stranda like ved. Ulempen er en viss usikkerhet med været.



Utstillingen var ikke helt ferdig til åpningen ...


Houdini i sand.


Sandløve i bur


Snodig fenomen, disse strandkurvene. Her fra Timmendorfer Strand.


Jentene i berg- og dalbane i Hansapark.