Frokost

Man skryter fælt av det franske kjøkken, men franskmenn spiser ikke frokost. I beste fall består den av en croissant (halvmåneformet bakeverk av smørdeig) og kaffe. I det hele tatt er brød med pålegg en fremmedartet rett for franskmenn. Det kan derfor være litt vrient å kombinere norske frokostvaner (dvs. mine - jeg eter som en gamp til frokost) med franske.

Franskmenn har derfor heller ikke det vanlige utvalget av brødpålegg som man er vant med fra Norge. Det går mer på det generelle. Du får ost, skinke (ikke ment for pålegg, noen alldeles schvære skiver) og syltetøy i butikken, men hva hjelper det når den berømte franske pariserloffen er tørr som fy etter fire timer ... Og i den grad franskmenn har pålegg, er de ofte sært krydret. Salamien, f.eks., er sur og usmakelig, etter mitt mål.

Det var derfor med stor glede jeg fikk tips på jobben at jeg måtte til bakeren og kjøpe "pain complet" (komplett brød) og "mousse de fois" (levermos, pâté blir noe helt annet) på butikken for å få en tilnærmet norsk frokostopplevelse med kneip og leverpostei. Ellers må jeg importere geitost og kaviar fra Norge. Heldigvis er jeg glad i både brie og munster, men det kan bli noe kraftig til frokost.

Og melken er faktisk bra, og smaker som "norsk", hvis man kjøper den ferske, og ikke lang-pasteuriserte.

Men prisene! Det lille "pain complet" jeg kjøpte i går kostet vel 20 kroner, og rekker knapt til 3 måltider. Paris er dyrt.

Paris med barn

Det er ikke alltid så lett å underholde en 12-åring i en storby med mange voksne severdigheter. Det er ikke utsikt, berømthet og storslagenhet som står høyest.

Men det går jo an å finne på noe som kan tilfredsstille nysgjerrigheten til tweenere i Paris, også.

• Lørdagsmarkedet på Iéna
  
• Dyrebutikkene på Châtelet
  
• Mimekunstnerne på Montmartre
  
• Katakombene
  
• Notre Dame de Paris (hun er filmfantast og har sett 1939-utgaven av "Ringeren fra Notre Dame" regissert av William Dieterle)
  
• Butikker med dill og gaver
  
• Fabrikkutsalget til Berthillon (iskremprodusent)
  
• Spise crêpe med Nutella (alle steder - pannekake med Nugatti/Sjokadefyll)
  
• La Grande Arche i La Défense
  
• Foruten det evinnelige Disneyland Paris, da ...
  

Foruten iskremen er jo katakombene fantastisk for voksne, også. Mange av levningene på Paris' kirkegårder er flyttet til de nedlagte kalksteingruvene under Paris. Tusner på tusner med skjeletter lagt i sirlige stabler under dagens bebyggelse. Med skilt ved inngangen om at besøket ikke er for sarte sjeler.

Husk å legge inn pause i sightseeingen for at tweeneren ikke skal gå trøtt av inntrykk :-)


Fra katakombene


Fra katakombene


Det er vår i La Défense - se dette bildet fra i vinter.